Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με σιρόπι σοκολάτας

Απ’ έξω μοιάζει σαν ένα κανονικό κέικ, αλλά μόλις μπει μέσα το κουτάλι, ξεχυλίζει η σοκολάτα. Αυτό το σοκολατένιο κέικ, μπορεί να φτιάχνεται σε τηγάνι, αλλά ψήνεται στον φούρνο και τρώγεται κατά προτίμηση ζεστό. Αν ο καιρός έχει λίγο κρυώσει, ακόμα καλύτερα!

Ροδακινόπιτα

Όσο ακόμα υπάρχουν ροδάκινα και νεκταρίνια είναι ακόμα καλοκαίρι! Και τι πιο καλοκαιρινό από μία ροδακινόπιτα;

Πικάντικο κοτόπουλο με μπρόκολο στον φούρνο

Βρίσκετε το κοτόπουλο στον φούρνο βαρετό; Ορίστε, ένας τρόπος για να του δώσετε γεύση, να παραμείνει ζουμερό και να μην χρειάζεται και κόπο. Ναι, πρόκειται για μία ακόμα συνταγή #petatostonfourno, με ελάχιστη προετοιμασία και χωρίς να χρειάζεται να είστε πάνω από μία κατσαρόλα. Επιπλέον, με μία μόνο φουρνιά έχετε ένα πλήρες γεύμα, αφού το μπρόκολο … Continue Reading

Road to 5K: Καμία απόσταση δεν είναι ούτε μικρή, ούτε ασήμαντη

Όλοι από κάπου πρέπει να ξεκινήσουν. Και η δική μου αρχή έγινε μόλις από 5 χιλιόμετρα σε έναν αγώνα στη Σέριφο, στον οποίο γράφτηκα περισσότερο επειδή ήθελα να κάνω την εκδρομή και να δω τη Σέριφο, παρά να τρέξω.

Μάφιν με κομματάκια σοκολάτας

Εύκολο πρωινό κάθε μέρα; Φτιάξτε αυτά τα μάφιν την Κυριακή και θα έχετε κάθε πρωί από ένα μάφιν για να πάρετε μαζί σας στην δουλειά ή να το φάτε το απόγευμα που θα θέλετε κάτι γλυκό.