Απλή σοκολατένια κρέμα με 4 υλικά

Με 4 μόνο υλικά, αυτή η κρέμα είναι απλή, γρήγορη και γεμάτη σοκολάτα!

  • Share

19 πράγματα που έμαθα όταν «έκοψα» τη ζάχαρη

Έχουν περάσει σχεδόν τρία χρόνια από τη στιγμή που άρχισα να απομακρύνω σιγά σιγά τις επεξεργασμένες τροφές, όπως είναι η ζάχαρη, το αλεύρι και τα γαλακτοκομικά από την καθημερινή μου διατροφή. Για εμένα ήταν και είναι ένα «ταξίδι» μέσα από το οποίο μαθαίνω συνέχεια καινούρια πράγματα.

  • Share

Διπλό κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Γιατί να αρκεστείς σε ένα απλό κέικ σοκολάτας όταν μπορείς να το διπλασιάσεις; Αυτό σκέφτηκα, οπότε αποφάσισα να μετατρέψω το σοκολατένιο κέικ, σε τούρτα σοκολάτα. Κοινώς, σοκολάτα, μέσα- έξω, πάνω κάτω. Πήρα την συνταγή από το κέικ, πρόσθεσα και μία κρέμα σοκολάτας και τσουπ! Διπλό κέικ γεμάτο σοκολάτα. Ότι δεν έχει καθόλου ζάχαρη και αλεύρι … Continue Reading

  • Share

Γλυκοπατάτες φούρνου αρωματισμένες με δεντρολίβανο

Το καλό με τις γλυκοπατάτες είναι ότι θέλουν πολύ λιγότερο χρόνο στον φούρνο από τις πατάτες, είναι πιο νόστιμες, πιο υγιεινές και απλά τις «πετάς» στον φούρνο για να γίνουν.

  • Share

Σοκολατένιο μους

Ούτε εγώ το πίστευα ότι είναι τόσο γευστικό και απόλυτα υγιεινό. Δεν χρειάζεται ούτε ζάχαρη, ούτε γάλα, ούτε αβγά και, όσο κι αν ακούγεται περίεργο, έχει αβοκάντο!

  • Share