Και σε βίντεο!
Είναι μια συνταγή που αγαπώ πολύ! Κρατάει το κοτόπουλο ζουμερό και δίνει ένα συγκλονιστικό άρωμα, χωρίς να βαραίνει! Συνδυάζεται ιδανικά με σπυρωτό ρύζι ή με ψητές γλυκοπατάτες.
Σε κάθε περίπτωση, αυτό το κοτόπουλο αλά κρεμ πρέπει να το δοκιμάσετε!
Και σας έχω και βίντεο από την παλαιότερη συνεργασία μου με το Netwix!
Γράφω τα υλικά και θα βρείτε την εκτέλεση στο βίντεο!
Υλικά:
1 κιλό κοτόπουλο στήθος κομμένο σε μπουκίτσες
3 πιπεριές
1 κρεμμύδι
200ml κρέμα καρύδας (αυτή στο τσίγκινο κουτάκι)
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
