Θα γίνει η πιο απλή και καθημερινή σας συνταγή. Αυτή μανιταρόσουπα έχει πολύ λίγα υλικά, τα περισσότερα τα έχετε ήδη στο σπίτι σας, και δεν χρειάζεται ούτε πολύ χρόνο, ούτε πολύ κόπο. Είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που μπορεί να γίνει ένα ωραίο βραδινό το χειμώνα ή ορεκτικό σε ένα τραπέζι.

Continue Reading

Μερικά υλικά στην Ελλάδα, όπως είναι η κολοκύθα και η γλυκοπατάτα, δεν τα έχουμε συνηθίσει στην κουζίνα. Ευτυχώς, με τον καιρό έχουν αρχίσει να μπαίνουν όλο και περισσότερο στην διατροφή μας, τόσο σε αλμυρά, όσο και γλυκά.

Continue Reading

Απ’ έξω μοιάζει σαν ένα κανονικό κέικ, αλλά μόλις μπει μέσα το κουτάλι, ξεχυλίζει η σοκολάτα. Αυτό το σοκολατένιο κέικ, μπορεί να φτιάχνεται σε τηγάνι, αλλά ψήνεται στον φούρνο και τρώγεται κατά προτίμηση ζεστό. Αν ο καιρός έχει λίγο κρυώσει, ακόμα καλύτερα!

Continue Reading

Όσο ακόμα υπάρχουν ροδάκινα και νεκταρίνια είναι ακόμα καλοκαίρι! Και τι πιο καλοκαιρινό από μία ροδακινόπιτα;

Continue Reading

Βρίσκετε το κοτόπουλο στον φούρνο βαρετό; Ορίστε, ένας τρόπος για να του δώσετε γεύση, να παραμείνει ζουμερό και να μην χρειάζεται και κόπο. Ναι, πρόκειται για μία ακόμα συνταγή #petatostonfourno, με ελάχιστη προετοιμασία και χωρίς να χρειάζεται να είστε πάνω από μία κατσαρόλα. Επιπλέον, με μία μόνο φουρνιά έχετε ένα πλήρες γεύμα, αφού το μπρόκολο είναι το ιδανικό συνοδευτικό.

Continue Reading