Εάν αυτό που σας λείπει είναι ενέργεια, τότε αυτό το γλυκό πρόκειται να γίνει το αγαπημένο σας.

Continue Reading

Όταν έδωσα στον αδερφό μου να δοκιμάσει το συγκεκριμένο πιάτο και μου είπε: «Κρίμα που δεν μπορείς να το φας αφού έχει κρέμα γάλακτος μέσα συνειδητοποίησα ότι ποιος χρειάζεται την κρέμα γάλακτος όταν έχει το γάλα καρύδας; Η φυσική κρεμώδης υφή του και το άρωμά του, αποτελούν τον τέλειο γευστικό συνδυασμό για να συνοδεύσει το απλό κοτόπουλο.

Continue Reading

Δεν είναι μόνο όμορφο, είναι και γευστικό. Αυτό το διπλό κέικ με κρέμα και φράουλες δεν θα μείνει στο ψυγείο για περισσότερες από μία ημέρα, ειδικά, αν σας αρέσουν τα “λευκά” γλυκά (όπως τα αποκαλώ εγώ). Επιπλέον, σε αντίθεση με τα γλυκά που έχουν αλεύρι αμυγδάλου, το συγκεκριμένο που έχει ούτε ένα φλιτζάνι αλεύρι καρύδας είναι και πολύ οικονομικό.

Continue Reading

Όταν σκέφτομαι μπισκότα, σκέφτομαι αυτόματα να τα βουτάω σε ένα δροσερό ποτήρι με γάλα. Μπορεί πλέον το ποτήρι με το γάλα να μην μου φαίνεται τόσο λαχταριστό, αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ σε μπισκότα. Οι λόγοι είναι πολλοί. Αρχικά μπορείς να τα φας κάθε ώρα της ημέρας. Είναι τέλεια με τον καφέ το πρωί, μετά το μεσημεριανό, αλλά και το απόγευμα. Επίσης, δεν είναι τόσο γλυκά, ώστε να νιώθεις ότι «λιγώνεσαι» και τέλος, μπορείς να βάλεις πολλά διαφορετικά υλικά μέσα και με την ίδια συνταγή να έχεις παραλλαγές.

Continue Reading

Βγήκαν οι φράουλες παιδιά! Δροσερή μους από φράουλα, που έχει μηδενικό χρόνο προετοιμασίας χωρίς γάλα ή ζάχαρη.

Continue Reading