Μπολονέζ μανιταριών

Νηστίσιμη και vegan!

  • Share

(Κολοκυθο)μακαρόνια με κιμά

Τα κλασσικά μακαρόνια με κιμά σε μία εκδοχή χωρίς αλεύρι. Φαντασία να υπάρχει και όλα γίνονται.

  • Share

Μακαρόνια από κολοκύθι με κρεμώδες πέστο

Για το μακαρόνι από κολοκύθι τα έχουμε ξαναπεί! Υποκαθιστά τέλεια τα μακαρόνια και τρώγεται τόσο ωμό, όσο και ελαφρώς βρασμένο. Μπορείτε να το φάτε με πολλούς τρόπους, αλλά αυτό το κρεμώδες πέστο με αβοκάντο και βασιλικό, είναι σίγουρα ένας από τους καλύτερους, γιατί δεν χρειάζεται καθόλου προσθήκη λαδιού.

  • Share
makaronia

Μεσογειακή μακαρονάδα από κολοκύθι με μανιτάρια και ντοματίνια

Ένα από τα πράγματα που μου έλειψαν περισσότερο όταν ξεκίνησα να κάνω paleo ήταν τα μακαρόνια. Τόσο επειδή είναι ένα εύκολο και χορταστικό γεύμα, αλλά και επειδή μου έλειπαν όλοι οι γευστικοί συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις με τα μακαρόνια. Έτσι, η χαρά μου ήταν τεράστια όταν ανακάλυψα ότι μπορείς να φτιάξεις μακαρόνια από κολοκύθι … Continue Reading

  • Share