brownies

Να τι συμβαίνει με τα brownies.  Υπάρχουν τόσο πολλές συνταγές που όρεξη να έχεις να τις φτιάχνεις. Αυτό είναι φυσικά καλό, γιατί ως γνωστόν ευκαιρίες ψάχνουμε για να τρώμε σοκολατένια γλυκά. Αυτά τα brownies πέρα από το γεγονός ότι έχουν αλεύρι καρύδας, ένα εξαιρετικά φτηνό υλικό, βγαίνουν πολύ ζουμερά, χωρίς να λιγώνουν.

Ότι αγαπάμε την γλυκοπατάτα θα το έχετε καταλάβει, αλλά ότι θα την βάζαμε και σε σοκολατένιο γλυκό, ίσως να μην το είχατε υποψιαστεί. Και γιατί όχι; Η γλυκιά της γεύση την καθιστά το ιδανικό υλικό ακόμα και για brownies.